Filip Vanheusden

Bedrijfsleider van Thor Catering Hij pleit voor centralisatie van expertise rond catering. Er komt een brasserie, catering voor omliggende bedrijven, een evenementenhal en een food market. Daarnaast wil hij in de weekends ook evenementen organiseren die eten koppelen aan de mijnbeleving en wandelen. Vermits alles op de site draait rond (groene) energie, wil hij dit ook betrekken bij de beleving: mensen verplaatsen zich met elektrische wagentjes, een elektrisch aangedreven trein op de sporen… Ook verblijven op de site ziet hij als pluspunt, met toevoeging van verblijven in bestaande gebouwen. Dit zou de bedrijvigheid van Thor ten goede komen, net als deze van horecazaken in de omgeving, maar verhoogt ook de beleving van het gebied. Samenwerking tussen meerdere voedselbedrijven is echt een must! Voor Thor catering zijn er dus enkele grote noden: een verhoogde belevingswaarde van het energiepark; meer integratie van energie-experiment in hun gebouw en werking (grootverbruiker van energie door bewaren en koelen), delen van expertise en netwerken rond het spoor om de toerist van de ene naar de andere plek te leiden, met Thor central als stopplek.